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アイスパンの実態、秘密のケンミンショーで人気上昇! [スイーツ]

あなたは夏と言えば何を食べますか?夏と言えばスイカ、メロン、イチゴ、焼きそば、焼き鳥、色々とありますが今回とりあげるのは「アイス」です。

今回紹介するのはテレビ番組「秘密のケンミンショー」で放送されていた「アイスパン」知りたいですか?

このアイスパン、今回アイスですといったにもかかわらずその実態はパンです。
そのまんまですね。スタジオでは美味しいと絶賛していましたが見てみて冷たそうでした…。

人気の発端は長野県佐久市。夏は冷たいものという考え方からパンをマイナス40度でカッチカチに凍らせたところ大人気になったそうです。

パンを一気に凍結することでパサつきを防いでいるそうです、すごい技術があるんですねぇ。

出来上がったパンは最初は包丁出切れない位硬いらしく、3分くらいは放置したほうが良いそうです。

現在このアイスパンはパン工房キキョーヤでのみお取り寄せできるそうです。
私も番組のあと試しに購入してみました、夏と言えばアイスの方は一度覗いてみてはいかがでしょう。
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